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Spiaggia

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30% Arabica, 70% Robusta

Aromatisch, herrliche Crema

Die Sorte Spiaggia (vormals Crema) ist ein ganz typischer Blend, wie man ihn aus dem Strandurlaub in Italien kennt und liebt. Unsere emsige Arbeit an dieser feinen sizilianischen Note, macht diese Sorte zu etwas ganz Besonderem: herrlich intensiv im Geschmack mit einer fantastischen Crema.
Die Arabica-Bohnen sind aus Brasilien, die Robusta-Bohnen aus Afrika und Vietnam.
Eignet sich für Espresso, Capuccino/Melange, verlängerten Tassencaffe und für Vollautomaten.

Rezept für die Sorte Spiaggia:
Durchlaufzeit 24-27sec, 7-9g Caffe, 25 ml, ca. 87° Wassertemperatur